Światowa podaż żywności dotknięta rosnącymi temperaturami – raport o kryzysie klimatycznym

Spisu treści:

Światowa podaż żywności dotknięta rosnącymi temperaturami – raport o kryzysie klimatycznym
Światowa podaż żywności dotknięta rosnącymi temperaturami – raport o kryzysie klimatycznym
Anonim

Decydenci na całym świecie nadal reagują na raport Międzyrządowego Zespołu ds. Zmian Klimatu. Światowa produkcja żywności ucierpi, gdy globalne ocieplenie osiągnie 1,5 stopnia Celsjusza, co będzie miało poważne konsekwencje dla zaopatrzenia w żywność w ciągu najbliższych dwóch dekad, ostrzegają naukowcy w największym raporcie naukowym na temat kryzysu klimatycznego.

Wyższe temperatury będą oznaczać, że będzie więcej okresów w roku, w których temperatury będą wyższe niż te, które mogą wytrzymać uprawy., powiedział szósty raport Międzyrządowego Zespołu ds. Zmian Klimatu, opublikowany w poniedziałek.

Politycy na całym świecie nadal odpowiadali na raport. Boris Johnson, premier Wielkiej Brytanii, zamieścił na swoim kanale w mediach społecznościowych wideo, w którym przedstawił cztery obszary, na których chciałby się skupić przed jesiennym szczytem poświęconym zmianom klimatu: zakaz wykorzystywania węgla do produkcji energii elektrycznej do 2040 roku, a także paliwa kopalne w transporcie; skłonić kraje do alokacji pieniędzy na pomoc biedniejszym państwom w walce ze zmianami klimatycznymi; oraz n zatrzymać wycinkę drzew.

Prezydent USA Joe Biden został zmuszony do przyjęcia ustawy o zmianach klimatycznych po tym, jak powiedział: „Nie możemy się doczekać rozwiązania kryzysu klimatycznego”. Znaki są nie do pomylenia. Dowody naukowe są niezaprzeczalne. A koszt bezczynności wciąż rośnie”.

W Australii premier Scott Morrison wskazał palcem na Chiny, mówiąc na konferencji prasowej we wtorek, że nie można ignorować faktu, że kraje rozwijające się odpowiadają za „dwie trzecie światowych emisji”, i dodając, że emisje w Chinach „stanowią więcej niż całe OECD razem wzięte”.

Chiński rząd wydał AFP oświadczenie, w którym stwierdził, że „ Chiny nalegają na priorytetowe traktowanie zrównoważonego, ekologicznego i niskoemisyjnego rozwoju"Dodał, że prezydent Xi Jinping zamierza "ściśle kontrolować" rozwój elektrowni węglowych.

Raport stwierdza, że zmieniające się wzorce opadów spowodują, że wiele obszarów będzie podatnych na suszę, a ekstremalne warunki pogodowe utrudnią rolnictwo i niszczą uprawy.

Bonnie Waring, starszy wykładowca w Grantham Institute, Imperial College London, powiedziała: „ Na całym świecie ponad 80% spożywanych kalorii pochodzi z zaledwie 10 upraw, w tym ryżu, kukurydzy i pszenicy. Podczas gdy niektóre podstawowe rośliny uprawne, takie jak soja, mogą radzić sobie lepiej w cieplejszej przyszłości, wyższe temperatury i coraz częstsze susze są prawdopodobne doprowadzi do niższych plonów tych kluczowych upraw w wielu regionach świata.

Pełny zakres obrażeń zostanie ujawniony tylko w pełni Następny rok, kiedy IPCC opublikuje drugą część swojej przełomowej oceny, który rozważy konsekwencje zmian klimatycznych dla głównych sfer życia człowieka i planety.

Pierwsza część raportu, opublikowana w tym tygodniu, skupia się na fizyce kryjącej się za zmianami klimatu – to jest co stanie się z atmosferą, morzami i lądem – ale na podstawie tych ustaleń można już oszacować wiele prawdopodobnych szkód w rolnictwie.

Ilan Kelman, profesor katastrofy i zdrowia na University College London, powiedział: „Jeśli nie podejmiemy działań, to znaczna liczba osób może mieć poważne problemy z żywnością … Rosnące temperatury i wilgotność spowodują spustoszenie w obecnych uprawach i produkcji zwierzęcej, podczas gdy susze i powodzie mogą zniszczyć uprawy. Aby przeciwdziałać tym konsekwencjom, konieczne będą znaczące zmiany w praktykach rolniczych, w tym zmiany w uprawach i inwentarzu.

David Ray, profesor zarządzania węglem na Uniwersytecie w Edynburgu, dodał: „W przypadku podstawowych produktów spożywczych, takich jak ryż – główne źródło pożywienia dla ponad miliarda ludzi – ocieplenie nie tylko zmienia opady deszczu, ale zagraża wodzie z topniejących lodowców, które nawadniają miliony ludzi. hektarów południowych gruntów ornych. Azja”."

W tym roku ekstremalne warunki pogodowe uwypukliły inny poważny wpływ: gdy temperatura „wilgotnego upału” gwałtownie wzrasta, ludzie nie mogą bezpiecznie pracować na polach. Takie warunki występują w warunkach wysokiej temperatury i wilgotności, kiedy organizm człowieka nie jest w stanie skutecznie odprowadzać potu

Niektórzy sugerują, że ocieplenie temperatury może być korzystne dla rolnictwa, ponieważ pozwala na dłuższe sezony wegetacyjne na północnych szerokościach geograficznych oraz ze względu na nawozowy wpływ zwiększonego atmosferycznego dwutlenku węgla, który rośliny pochłaniają z powietrza podczas wzrostu. Mark Maslin, profesor nauk o systemach Ziemi na Uniwersytecie Kalifornijskim, odrzucił te twierdzenia. „Wszelkie korzyści będą prawdopodobnie niewielkie i przewyższają szkody i ryzyko ekstremalnych warunków pogodowych” – powiedział, ostrzegając, że wzrost cen żywności będzie również stanowić wielkie niebezpieczeństwo.

Zwierzęta również ucierpią, Chociaż zmniejszenie naszej zależności od mięsa i produktów mlecznych będzie prawdopodobnie jednym z głównych sposobów spowolnienia globalnego ocieplenia: Metan, którego większość pochodzi ze źródeł rolniczych, w tym od przeżuwaczy i obornika, jest jedną z głównych przyczyn pogorszenia się klimatu (Komentarz: Poważnie? Krowy opowiadały nam o globalnym ociepleniu?!) określone w raporcie z oceny IPCC.

Rob Percival, szef polityki żywnościowej i zdrowotnej w UK Soil Association, powiedział, że ludzie nie muszą rezygnować z jedzenia lub produkcji mięsa, ale wzorce konsumpcji żywności muszą się zmieniać wraz z ich produkcją … „Szybkie przejście na rolnictwo agroekologiczne oferuje zdrowsze i bardziej zrównoważone podejście do produkcji żywności i wymaga zmiany naszej diety w celu zmniejszenia ilości i jakości mięsa, z naciskiem na świeże owoce i warzywa oraz spożywanie większej ilości roślin strączkowych i strączkowych , - powiedział.

Shefali Sharma, dyrektor Instytutu Polityki Rolnej i Handlowej, powiedział gazecie Guardian, że ucierpią wszystkie obszary, nie tylko biedniejsze regiony świata, gdzie wielu rolników jest już narażonych, i że wszystkie rządy muszą pilnie działać. „Rządy muszą teraz zacząć podejmować pilne kroki w celu budowania odporności w systemach żywnościowych i rolniczych. Oznacza to poprawę zdrowia gleby, bioróżnorodności roślin uprawnych i zwierząt, poważne prace nad rozszerzeniem oparte na tradycyjnej wiedzy oraz lokalnych rasach i nasionach oraz odpowiednie wsparcie dla adaptacji”.

Zalecana: